Veg-Vegan-Spez.

75. KARAHI PANIRVGH

    • 11.90€
      (s. sch.)
    • 11.90€
      (m. sch.)
    • 11.90€
      (mild)

Panir (hauseigener indischer Hüttenkäse) in einer wohl ausgewogenen, pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grüner Paprika; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

76. SABJI MUGAL-E-AZAMVGH

    • 11.90€
      (s. sch.)
    • 11.90€
      (m. sch.)
    • 11.90€
      (mild)

Verschiedene frische Gemüse je nach Jahreszeit angerichtet in feiner Cashewkerne mit Panir (Indischer Käse) und Obst; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

77. SABJI BHUNAVVg

    • 11.50€
      (Vegan)
    • 11.50€
      (s. sch.)
    • 11.50€
      (m. sch.)

[Vegane Zubereitung mögl.] – Frisches gemischtes Gemüse in einer ausgewogenen, pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grüner Paprika; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

78. PALAK PANIRVG

    • 11.90€
      (s. sch.)
    • 11.90€
      (m. sch.)
    • 11.90€
      (mild)

Frischer, leicht gebratener hausgemachter Hüttenkäse, angerichtet mit Spinat mit frisch gemahlenen Gewürzen; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

79. BATAUN DA BHARTAVVg

    • 11.90€
      (Vegan)
    • 11.90€
      (s. sch.)
    • 11.90€
      (m. sch.)

[Vegane Zubereitung mögl.] – Auberginen im Tandoor gegrillt, angerichtet in Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

80. ALOO CHANNA MASALAVVg

    • 11.50€
      (Vegan)
    • 11.50€
      (s. sch.)
    • 11.50€
      (m. sch.)

[Vegane Zubereitung mögl.] – Kichererbsen mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

81. BHINDI MASALAVVg

    • 11.50€
      (Vegan)
    • 11.50€
      (s. sch.)
    • 11.50€
      (m. sch.)

[Vegane Zubereitung mögl.] – Gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, gebraten mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

82. HIMALAYA DAALVVgG

    • 11.50€
      (Vegan)
    • 11.50€
      (s. sch.)
    • 11.50€
      (m. sch.)

[Vegane Zubereitung mögl.] – Das traditionelle Indische Gericht zubereitet aus verschiedenen indischen Linsen, fein gehackten Zwiebeln und ausgesuchten Kräutern; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

83. SABJI MANGOVG

    • 11.90€
      (Vegan)
    • 11.90€
      (s. sch.)
    • 11.90€
      (m. sch.)

Frisches saisonales Gemüse gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Mango und Sahne; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

84. SABJI MADRAS+++VVg

    • 11.90€
      (Vegan)
    • 11.90€
      (s. sch.)
    • 11.90€
      (m. sch.)

[Vegane Zubereitung mögl.] – (scharf) Frisches Gemüse, je nach Jahreszeit, zubereitet mit Spezial-Gewürzen, angerichtet in roter Kokosnusssoße; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

GMilch/-Erz. (laktosehaltig)HSchalenfrüchte/Nüsse