Ente-Spez.

092. Ente Mugal-e-AzamGH

    • 15.90€
      + LeichtSch.
    • 15.90€
      + Mild/Süß

⁃ Entenfilet in einer milden Soße aus Cashewkernen mit Panir (hausgemachter indischer Käse) und fein gewürzt; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

094. Ente Bhuna++G

    • 15.90€
      + Ind.Art
    • 15.90€
      + Scharf
    • 15.90€
      + Mild

⁃ Entenfilet in einer wohl ausgewogenen pikanten Mischung erlesener Gewürze, mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünen Paprika; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

095. Ente Palak++G

    • 15.90€
      + Ind.Art
    • 15.90€
      + Scharf
    • 15.90€
      + Mild

⁃ Entenfilet mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, gegart in einer aromatischen Gewürzmischung, angerichtet auf Blattspinat; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

096. Ente Jalfrezi+++++G

    • 15.90€
      + Ind.Art
    • 15.90€
      + Scharf
    • 15.90€
      + Mild

⁃ Entenfilet mit frischem Gemüse und Ingwer in pikanter Sauce; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

097. Ente Vindaloo+++++G

    • 15.90€
      + Ind.Art
    • 15.90€
      + Scharf
    • 15.90€
      + Mild

⁃ Entenfilet mit Kartoffeln, sehr scharf in einer roten Kokosnuss-Sauce; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

098. Ente Chili+++++

    • 15.90€
      + Ind.Art
    • 15.90€
      + Scharf
    • 15.90€
      + Mild

⁃ Entenfilet gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, in einer (scharfen) roten Sauce; mit fein gewürzten Basmatireis aus Punjab

GMilch/-Erz. (laktosehaltig)HSchalenfrüchte/Nüsse